二锅头 清香 52度价格表，52度清香二锅头价格查询
1. 二锅头的历史与分类
二锅头是中国传统酿造酒的一种，起源于北方地区。根据制作方法和风味的不同，二锅头可以分为浓香型和清香型两种。浓香型二锅头以五谷为原料，采用混酿工艺，香气浓郁，口感烈性强。而清香型二锅头以高粱为原料，采用酒曲单独酿造，香气清香，口感柔和。其中，52度的清香二锅头是清香型中的高品质代表，深受广大消费者的喜爱。
2. 52度清香二锅头的制作工艺
52度清香二锅头采用的是高粱、糯米、小麦等优质原料，通过糖化、发酵、蒸馏等环节酿造而成。其中，关键的是酒曲的使用。酒曲是一种特殊的发酵剂，它是由糯米、大麦、小麦、豌豆等多种原料制成，经过多道工序发酵、晾曲而成。加入酒曲后，高粱可以充分地发酵，产生出丰富的香气和口感，同时呈现出无色透明的清香特点。
3. 52度清香二锅头的品尝方法
52度清香二锅头在品尝时，可以选择用白瓷杯或小酒杯，首先闻香，嗅出其清新的香气，然后品尝，呈现出较高的清爽口感和柔和的余味。为了充分发挥其香醇口感，可以采用“杯光翻转”这种比较有技巧的品酒方法：将酒倒入杯中，挥动酒杯，令其充分接触氧气，醇香味充分散发；随后快速倒出饮酒即可。
4. 52度清香二锅头的价格查询
52度清香二锅头的价格因市场供需关系而有所浮动，一般在50元到100元之间。消费者可以通过多种途径进行价格查询，如超市、酒店、饮品商店等。此外，在线商城如淘宝、京东等也是价格查询的好去处。
总之，52度清香二锅头以其香气清新、口感柔和、品质优良而深受消费者喜爱，在品尝和购置上，消费者应注意选择正规渠道和保质期，更好地享受酒精品味的文化。
